Welkom bij Poffertjessalon Seth!

Poffertjessalon Seth is al vele jaren een begrip in de havenstad! 7 dagen in de week worden hier de lekkerste poffertjes van Nederland gebakken. 


Poffertjes zijn van oorsprong een Frans gerecht dat, omstreeks het jaar 1800, door rond reizende (kermis)mensen naar Holland is gebracht. Eén van deze reizigers was Julien Seth; stamvader van de poffertjes-bakkers familie Seth.
Ondanks dat het van oorsprong Franse gerecht nu totaal onbekend is in Frankrijk, zijn poffertjes in Holland een echte specialiteit geworden, die maar door een kleine groep vakmensen op traditionele wijze bereid wordt.


Poffertjes worden ook wel broedertjes of bolle buisjes genoemd en zijn een soort kleine pannenkoekjes maar dan kleiner en dikker. In tegenstelling tot pannenkoeken worden poffertjes omgedraaid als het beslag nog niet helemaal gestold is. Daardoor zijn ze van binnen nog wat zachter en worden ze mooi rond. Onze poffertjes worden nog altijd op ambachtelijke wijze,  volgens geheim familierecept bereid en  geserveerd met "echte" roomboter en poedersuiker. Eventueel kunt u uw portie poffertjes uitbreiden met o.a. likeuren, boerenjongens, vers fruit en slagroom.


Poffertjessalon Seth is gevestigd in hartje Rotterdam op de Hoogstraat, direct tegenover de markthal. Proef de sfeer van vroeger door onze authentieke inrichting, houten banken, Brabantsbonte gordijntjes, Tiffany-lampen en Anton Pieck. De inrichting, de geur, het razendsnelle gedraai met de vork, maar bovenal de ongekende smaak van kwaliteit maken Poffertjessalon Seth al meer dan 40
jaar een begrip voor jong en oud.  

Adres

Hoogstraat 147
3011 PM Rotterdam

Openingstijden


Maandag       10.00-18.00
Dinsdag         09.00-18.00
Woensdag     10.00-18.00
Donderdag    10.00-18.00
Vrijdag            10.00-18.00
Zaterdag        09.00-18.00
Zondag          10.00-18.00

Social

hoogstraat 147
Bedankt dat je contact hebt opgenomen met Poffertjessallon Seth. We zullen zo spoedig mogelijk reageren.

voor vragen over braderieën, verhuur ed verwijzen wij u graag door. Naar het bedrijf van mijn familie.
www.sethpoffertjes.nl
Er heeft zich een fout voorgedaan.
Klik hier om het nogmaals te proberen.

Heeft u interesse in een mobiele poffertjeskraam?

Dan verwijzen wij u graag door naar onze familie. 




www.sethpoffertjes.nl . Zij zijn gespecialiseerd in feesten, partijen en braderieën en komen met een sfeervolle kraam bij u op locatie.